donderdag 14 november 2013

Speculaas maken

Ingrediënten van speculaas: 100 gram bloem + 75 gram boter + 75 gram griessuiker + 10 gram kruiden. kruiden bestaande uit: 2 bolletjes witte peper + 2 bolletjes zwarte peper + 5 bolletjes koriander + 2 kruidnagels + 1 koffielepel speculaaskruiden + een snuifje kaneel + een snuifje nootmuskaat + een snuifje komijn en enkele venkelzaadjes. Toen alle ingrediënten uitgedeeld werden , konden we aan de slag. Bijna 2 uur later konden we heerlijk smullen van de zelfgemaakte koekjes.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten